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  1. 161
    Cátedra Desarrollo Socioeconómico y Abasto de Alimentos: guía de actividades

    Cátedra Desarrollo Socioeconómico y Abasto de Alimentos: guía de actividades by Passera, Patricia, Daniela, Martina

    Published 2024
    Subjects:
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    book
  2. 162
    Adquisición de alimentos : Curso de estudios /

    Adquisición de alimentos : Curso de estudios /

    Published 1975
    Subjects: “…ALIMENTOS 6342…”
    Book
  3. 163
    Simplificación del trabajo en la producción alimentaria : Instrucción personalizada /

    Simplificación del trabajo en la producción alimentaria : Instrucción personalizada /

    Published 1975
    Subjects:
    Book
  4. 164
    Risk assessment of listeria monocytogenes in ready-to-eat foods /

    Risk assessment of listeria monocytogenes in ready-to-eat foods /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  5. 165
    Comestibilidad de los alimentos irradiados, con especial referencia al trigo, las patatas y las cebollas : informe de un comite mixto FAO /

    Comestibilidad de los alimentos irradiados, con especial referencia al trigo, las patatas y las cebollas : informe de un comite mixto FAO /

    Published 1970
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    Book
  6. 166
    Comite mixto FAO /

    Comite mixto FAO /

    Published 1972
    Subjects:
    Book
  7. 167
    Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /

    Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /

    Published 1968
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
    Book
  8. 168
    Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de rediduos de plaguicidas /

    Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de rediduos de plaguicidas /

    Published 1990
    Subjects: “…Residuos de plaguicidas/alimentos…”
    Book
  9. 169
    Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1972 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas, Roma, 20-28 de noviembre de 1972 /

    Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1972 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos...

    Published 1973
    Subjects:
    Book
  10. 170
    Microbiologia de los alimentos /

    Microbiologia de los alimentos / by Frazier, W.C

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  11. 171
    Puré de papas instantáneo fortificado con hierro y ácido fólico: una opción nutricional para mujeres en edad fértil. /

    Puré de papas instantáneo fortificado con hierro y ácido fólico: una opción nutricional para mujeres en edad fértil. / by Cortés, Romina Soledad, Sosa, María Soledad, Vigueras, Dina Magalí

    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 172
    Análisis de los alimentos. /

    Análisis de los alimentos. /

    Published 2009
    Subjects: “…ETIQUETADO DE ALIMENTOS…”
    Book
  13. 173
    Enriquecimiento de manzanas Granny Smith con ácido fólico. /

    Enriquecimiento de manzanas Granny Smith con ácido fólico. / by Branca, Florencia

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  14. 174
    Maní tostado con miel. Evaluación sensorial, estudio de almacenaje y lapso de aptitud. /

    Maní tostado con miel. Evaluación sensorial, estudio de almacenaje y lapso de aptitud. / by Carnacini, Laura

    Published 2001
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 175
    Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos /

    Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos /

    Published 1991
    Subjects: “…Industria de alimentos 8895…”
    Book
  16. 176
    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  17. 177
    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator /

    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator / by Cruess, William Vere 1886-

    Subjects: “…Conservación de alimentos 1416…”
    Book
  18. 178
    Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks /

    Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks / by Stadler, Richard H.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  19. 179
    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Published 2003
    Subjects: “…1219 Análisis de alimentos…”
    Book
  20. 180
    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Published 2000
    Subjects:
    Book

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