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  1. 1241
    Ciclo de conferencias virtuales y a distancia sobre seguridad alimentaria en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba como respuesta al contexto de COVID19: calidad, inocuidad, fraude alimentario y defensa de los alimentos

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    Published 2020
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    Published 2015
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  3. 1243
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    Published 2016
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  4. 1244
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    Published 2022
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  5. 1245
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    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo by Franco, Lourdes Antonella

    Published 2023
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  6. 1246
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    Published 2017
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  7. 1247
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    Published 1957
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  8. 1248
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    Published 2008
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  9. 1249
    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis elegans /

    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis eleg... by Carranza, Andrea del Valle Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2020
    Subjects: “…492 Microbiología de alimentos…”
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  10. 1250
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    Published 2024
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  11. 1251
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    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo / by Olmos, Leandro Martín

    Published 2015
    Subjects: “…17354 ALIMENTOS PARA ANIMALES…”
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  12. 1252
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    Published 2001
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  13. 1253
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    Estudio del efecto del contenido y las propiedades de la fibra sobre la calidad tecnológica y nutricional de las pastas / by Bustos Shmidt, Mariela Cecilia Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC)

    Published 2011
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  14. 1254
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    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados / by Podio, Natalia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
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  15. 1255
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    Published 2010
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  16. 1256
    Food Marketing & Technology

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    Published 2004
    Subjects: “…22694 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
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  17. 1257
    Nutrición animal /

    Nutrición animal / by McDonald, P.

    Published 1969
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  18. 1258
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    Published 1975
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  19. 1259
    Dictionary of nutrition and food technology.

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    Published 1980
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  20. 1260
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    Published 1972
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