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  1. 4161
    Sin patrón: una etnografía sobre los huertos urbanos en la ciudad de Córdoba

    Sin patrón: una etnografía sobre los huertos urbanos en la ciudad de Córdoba by Barrionuevo Torres, Pablo

    Published 2018
    “…A partir de este proceso surgieron nuevas y mejores preguntas, relativas al significado y la relevancia explicativa de una serie de categorías clave en el mundo “nativo”: soberanía alimentaria, territorio, alimento, producto y producción. Las “plantas” dejaron de ser tales para tornarse seres múltiples con nombres, significados y agencias plurales. …”
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  2. 4162
    Interacciones entre el guanaco (Lama guanicoe) y el ser humano en el Gran Chaco: Datos etnozoológicos pasados y actuales del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina

    Interacciones entre el guanaco (Lama guanicoe) y el ser humano en el Gran Chaco: Datos etnozoológicos pasados y actuales del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina by Manzano García, Jessica, Silva Ferreira Da Costa, Thiago, Barri, Fernando Rafael, Weihmüller, María Paula

    Published 2019
    “…De esta manera se identificaron los criterios asociados al guanaco y por último se discuten diversos aspectos en la significación de la especie de acuerdo a los tipos de valoraciones asignados, entre estos: el reconocimiento, el aprovechamiento por cacería de subsistencia (alimento o medicina), el aprecio del animal por ser considerado "propio del lugar", estéticamente atractivo y las posibles causas de "retroceso" en la presencia de la especie.…”
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    info:eu-repo/semantics/article
  3. 4163
    Transición alimentaria en poblaciones originarias del norte de Tierra del Fuego durante el período misional salesiano: una aproximación isotópica

    Transición alimentaria en poblaciones originarias del norte de Tierra del Fuego durante el período misional salesiano: una aproximación isotópica by Valenzuela, Luciano O., García Laborde, Pamela, D'Angelo del Campo, Manuel D., Guichón, Ricardo Aníbal

    Published 2019
    “…El cambio estaría caracterizado por un gran incremento en el consumo de harina, arroz, papas y azúcar, que remplazan al guanaco como fuente principal de alimento. Nuestro objetivo es evaluar la transición alimentaria de los habitantes de la misión a través del análisis de isótopos estables de carbono y nitrógeno sobre huesos (colágeno, apatita) y dientes (dentina, esmalte) de 23 individuos exhumados del cementerio. …”
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    Articulo
  4. 4164
    Interacciones entre el guanaco (Lama guanicoe) y el ser humano en el Gran Chaco: Datos etnozoológicos pasados y actuales del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina

    Interacciones entre el guanaco (Lama guanicoe) y el ser humano en el Gran Chaco: Datos etnozoológicos pasados y actuales del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina by Manzano García, Jessica, Silva Ferreira Da Costa, Thiago, Barri, Fernando Rafael, Weihmüller, María Paula

    Published 2019
    “…De esta manera se identificaron los criterios asociados al guanaco y por último se discuten diversos aspectos en la significación de la especie de acuerdo a los tipos de valoraciones asignados, entre estos: el reconocimiento, el aprovechamiento por cacería de subsistencia (alimento o medicina), el aprecio del animal por ser considerado "propio del lugar", estéticamente atractivo y las posibles causas de "retroceso" en la presencia de la especie.…”
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    info:eu-repo/semantics/article
  5. 4165
    Una mirada sobre el Sistema de Programas y Proyectos de Extensión de la Universidad Nacional del Litoral

    Una mirada sobre el Sistema de Programas y Proyectos de Extensión de la Universidad Nacional del Litoral by Kuttel, Valeria Yelena, Sánchez, Sonia

    Published 2012
    “… La Universidad Nacional del Litoral cuenta con el Sistema de Programas y Proyectos de Extensión conformado por diferentes modalidades; Proyectos de Extensión de Interés Social, de Cátedra, de Interés Institucional y Acciones de Extensión al Territorio, y 9 Programas de Extensión: Equidad en Salud; Ambiente y Sociedad; Derechos Humanos; Delito y Sociedad; Alimento Social; Genero, Sociedad y Universidad; Formación y Capacitación Laboral; Historia y Memoria, y Voluntariado Universitario. …”
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  6. 4166
    Dinámica temporal de las comunidades de dípteros caliptrados y sus parasitoides (Hymenoptera) en ambientes con diferente grado de urbanización en la Ciudad de Córdoba

    Dinámica temporal de las comunidades de dípteros caliptrados y sus parasitoides (Hymenoptera) en ambientes con diferente grado de urbanización en la Ciudad de Córdoba by Sereno, Ana Paula

    Published 2014
    Thesis Book
  7. 4167
    Segregación de nicho espacial en un ensamble de lagartos del Chaco Húmedo (Formosa, Argentina): un análisis morfométrico y filogenético del uso del hábitat

    Segregación de nicho espacial en un ensamble de lagartos del Chaco Húmedo (Formosa, Argentina): un análisis morfométrico y filogenético del uso del hábitat by Pesci, Giuliano Paolo

    Published 2015
    Thesis Book
  8. 4168
    Ecología alimentaria del siluriforme Pimelodella laticeps Eigenmann 1917, en un arroyo pampeano de la Argentina .

    Ecología alimentaria del siluriforme Pimelodella laticeps Eigenmann 1917, en un arroyo pampeano de la Argentina . by García, Mirta L.

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    Article
  9. 4169
    Deterioro nutricional y desarrollo de sarcopenia en adultos mayores hospitalizados. /

    Deterioro nutricional y desarrollo de sarcopenia en adultos mayores hospitalizados. / by Arroqui, Rocío, Bertero, Antonella, Buzzi, Candela

    Published 2016
    Thesis Book
  10. 4170
    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales /

    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales / by Massari, Tania Nair, Plencovich, Romina Paola, Trouilh Zarza, Daisi Brenda

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital U.N.C
    Thesis Book
  11. 4171
    Conitos dulces a base de harina de algarroba, salvado de avena y stevia, rellenos con crema de naranja, bañados en chocolate sin azúcar agregada y semilla de girasol/

    Conitos dulces a base de harina de algarroba, salvado de avena y stevia, rellenos con crema de naranja, bañados en chocolate sin azúcar agregada y semilla de girasol/ by Camusso, Lucia, Lencina, Lorena, Rios, Damiana

    Published 2018
    Thesis Book
  12. 4172
    Upgrading y governance en la cadena de valor del maíz: molienda húmeda y etanol

    Upgrading y governance en la cadena de valor del maíz: molienda húmeda y etanol by Sattler, Silvana Andrea, Castro González, Enrique Leopoldo, Sonnet, Fernando H.

    Published 2021
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    conferenceObject
  13. 4173
    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales

    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales by Plencovich, Romina Paola, Trouilh Zarza, Daisi Brenda, Massari, Tania Nair

    Published 2017
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    bachelorThesis
  14. 4174
    Evaluación de la capacidad biocontroladora de Trichoderma atroviride en el cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.)

    Evaluación de la capacidad biocontroladora de Trichoderma atroviride en el cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.) by Caballero, Walter Adrián, Senés, Pablo Javier, Toumanián, Alan Gregorio

    Published 2017
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    bachelorThesis
  15. 4175
    Aprendizaje automático aplicado a la huerta familiar agroecológica en la Patagonia

    Aprendizaje automático aplicado a la huerta familiar agroecológica en la Patagonia by Ivetta, Guido

    Published 2023
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    bachelorThesis
  16. 4176
    Reciclado post industrial de cáscaras de maní : posibilidades de desarrollo de materiales no convencionales para la construcción de viviendas

    Reciclado post industrial de cáscaras de maní : posibilidades de desarrollo de materiales no convencionales para la construcción de viviendas by Gatani, Mariana

    Published 2023
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    doctoralThesis
  17. 4177
    Ensamble de moscas saprófagas de la región Chaco serrana de Córdoba.

    Ensamble de moscas saprófagas de la región Chaco serrana de Córdoba. by Vilte, Rocío

    Published 2017
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    bachelorThesis
  18. 4178
    Análisis de la variación estacional, interanual y espacial del mesozooplancton de Caleta Potter (Isla 25 de Mayo, Shetland del Sur, Antártida) en una serie temporal, en relación con el cambio global del clima: introducción de tecnología ZooImage

    Análisis de la variación estacional, interanual y espacial del mesozooplancton de Caleta Potter (Isla 25 de Mayo, Shetland del Sur, Antártida) en una serie temporal, en relación co... by Ottero, Antonela del Valle

    Published 2024
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    bachelorThesis
  19. 4179
    PECCCo: Proyecto Escolar Cabrera Come en Colores

    PECCCo: Proyecto Escolar Cabrera Come en Colores by Riva, Gabriela

    Published 2024
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    masterThesis
  20. 4180
    Posibilidades de expansión de las exportaciones en la cadena de valor del maíz en Argentina. Un análisis a partir del upgrading y governance

    Posibilidades de expansión de las exportaciones en la cadena de valor del maíz en Argentina. Un análisis a partir del upgrading y governance by Asis, Inés del Valle, Sattler, Silvana Andrea, Castro González, Enrique Leopoldo

    Published 2024
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