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- Alimentos 277
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 197
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- CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 62
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- SUPLEMENTACION 56
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Contribución nutricional del programa Comedores Escolares a la población infantil de diez escuelas municipales de la ciudad de Córdoba, Argentina
Published 2023Get full text
info:eu-repo/semantics/publishedVersion -
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Compuestos fenólicos alimentarios y su relación con biomarcadores de inflamación en personas con enfermedades cardiometabólicas.
Published 2018“…Se utilizó el programa Interfood v.1.3 para analizar ingesta de polifenoles y alimentos fuente (AF), test de Fisher y Wilcoxon para analizar FR según sexo y test de Spearman para valorar relación entre ingesta de polifenoles, AF y FR. …”
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bachelorThesis -
3609
Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional
Published 2018“…Todas las participantes fueron entrevistadas con una encuesta cualicuantitativa validada, para conocer el consumo pregestacional de alimentos y estimar la ingesta diaria de fibra dietaria. …”
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bachelorThesis -
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Una aproximación a las prácticas alimenticias de las poblaciones tardías del Valle de Hualfín (Departamento de Belén, Catamarca)
Published 2023“…La posibilidad de que el manejo de plantas y las preparaciones culinarias de las sociedades estudiadas estuvieran atravesados por las nociones de comensalidad andina permite pensar que los alimentos y comidas presentes en las estructuras estudiadas participaron actuando, influyendo y provocando efectos sobre el curso de la acción de otros agentes de los entramados sociales que conformaron el paisaje en la región.…”
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Articulo -
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CONTRIBUTIONS OF THE CERAMIC ANALYSIS ON THE USE OF SPACE IN THE PASTORALIST POST PICHANAL 4 PASTORAL OUTPOST (SIERRA DEL CAJÓN, PROVINCE OF CATAMARCA)
Published 2024Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
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Factores socioculturales que influyen en los hábitos alimentarios de las embarazadas /
Published 2009Texto Completo
Thesis Book -
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Detección de reacciones adversas dermatológicas a medicamentos /
Published 2019Table of Contents: “…La Farmacovigilancia se ocupa del estudio de eventos adversos y reacciones adversas derivadas del uso agudo o crónico de medicamentos, y a través de diferentes instituciones públicas y privadas, localizadas en diferentes provincias del país, notifica de los casos a la Administración Nacional De Medicamentos Alimentos y Tecnología (ANMAT). El método más rápido y difundido para la detección de eventos adversos a medicamentos suele ser la observación clínica y la notificación espontánea que se realiza a través de un formulario preestablecido denominado Ficha Amarilla. …”
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Thesis Book -
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Osteobiography of an individual from the Middle Holocene, recovered at the Cerro de los Viejos archaeological site (Caleu Caleu Department, La Pampa)
Published 2020Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
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Arqueología de la frontera pampeana: asentamientos indígenas en el arroyo Nievas (siglo XIX, Argentina)
Published 2010“…A partir del análisis del registro arqueológico y su confrontación crítica con diversas fuentes documentales contemporáneas, se abordan cuestiones asociadas a la vida doméstica y social en esas tolderías, tales como el aprovechamiento diferencial de los recursos animales, las prácticas de consumo de alimentos y bebidas, el desarrollo de actividades de talla lítica, la obtención, el uso y el descarte de bienes de procedencia europea y el funcionamiento de redes de interacción intra e interétnicas en los espacios de frontera.…”
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Estudio dinámico de la relación estructura-composición nanopartículas y filmes lipídicos
Published 2021Get full text
doctoralThesis