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  1. 281
    Actas y ponencias : alimentos provisorios urgentes /

    Actas y ponencias : alimentos provisorios urgentes / by Cesano Saman, Julieta

    Subjects:
    Article
  2. 282
    Tabla de Composición de Alimentos para uso en América Latina /

    Tabla de Composición de Alimentos para uso en América Latina /

    Published 1964
    Subjects:
    Book
  3. 283
    Conservación de frutas y hortalizas /

    Conservación de frutas y hortalizas / by Holdsworth, S. D.

    Published 1988
    Subjects:
    Book
  4. 284
    Control genético de las proteínas del trigo

    Control genético de las proteínas del trigo by García Olmedo, Francisco

    Subjects:
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  5. 285
    FOOD PROTECTION TRENDS

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    Published 2003
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
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    Serial
  6. 286
    FOOD TECHNOLOGY

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    Published 1988
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
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    Serial
  7. 287
    JOURNAL OF FOOD PROTECTION

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    Published 1990
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
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    Serial
  8. 288
    Universal food security : issues for the south.

    Universal food security : issues for the south.

    Published 1997
    Subjects: “…CONTROL DE ALIMENTOS…”
    Book
  9. 289
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Badui Dergal, Salvador

    Published 2013
    Subjects: “…Alimentos…”
    Book
  10. 290
    Métodos de vigilancia sanitaria y de gestion para manipuladores de alimentos : informe de una reunion de consulta de la OMS /

    Métodos de vigilancia sanitaria y de gestion para manipuladores de alimentos : informe de una reunion de consulta de la OMS /

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  11. 291
    Sanitation for the food-preservation industries /

    Sanitation for the food-preservation industries /

    Subjects: “…Industria de alimentos 8895…”
    Book
  12. 292
    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans

    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans by Benito Nacir, María Jimena

    Published 2019
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    doctoralThesis
  13. 293
    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR

    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR by Olivares, María Soledad

    Published 2020
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    masterThesis
  14. 294
    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba

    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba by Rodríguez, María Eugenia

    Published 2021
    Subjects:
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    masterThesis
  15. 295
    Efecto de la molienda seca de granos de sorgo sobre las propiedades fisicoquímicas y tecnológicas de las harinas

    Efecto de la molienda seca de granos de sorgo sobre las propiedades fisicoquímicas y tecnológicas de las harinas by Curti, María Isabel

    Published 2023
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  16. 296
    Lenguaje de programación R para evaluar el porcentaje de grietas en la superficie de galletita

    Lenguaje de programación R para evaluar el porcentaje de grietas en la superficie de galletita by Borneo, R.

    Published 2024
    Subjects: “…Tecnología de alimentos…”
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  17. 297
    Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana

    Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana by Galanti, Lucas Nicolás

    Published 2024
    Subjects:
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    doctoralThesis
  18. 298
    Reducción de reproceso en línea de producción continúa de caramelos duros sin azúcar /

    Reducción de reproceso en línea de producción continúa de caramelos duros sin azúcar / by Cipriani, María Gisela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2019
    Subjects: “…9687 Procesamiento de alimentos…”
    Thesis Book
  19. 299
    Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado

    Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado by Curti, María Isabel

    Published 2020
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    masterThesis
  20. 300
    Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos : guía de trabajos prácticos /

    Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos : guía de trabajos prácticos /

    Published 2023
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book

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