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    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas. / by Fellows, Peter

    Published 1994
    Book
  2. 262

    Prácticas de ciencia de los alimentos. / by Salfield, J.R

    Published 1977
    Subjects:
    Book
  3. 263

    Yacón, una nueva alternativa en alimentos. / by González López, Carolina

    Published 2005
    Thesis Book
  4. 264

    Alergia e intolerancia a los alimentos. / by Lessof, Maurice H.

    Book
  5. 265

    Técnicas del manejo de los alimentos. / by Garda, María Rita

    Published 2009
    Subjects:
    Book
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  7. 267
  8. 268

    Alimento instantáneo a base de palta. / by Batiuszko, María Eugenia

    Published 2005
    Thesis Book
  9. 269

    Tabla de composición química de alimentos. / by Mazzei, María Ester, Puchulo, María del Rosario

    Book
  10. 270

    Bio y Gastrodiversidad. Alimentos y nutrición: aportes de la flora y la fauna tradicional. / by Atlas, Jaime

    Published 2011
    Book
  11. 271

    Extrusores en las aplicaciones de alimentos. /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  12. 272

    Preelaboración y conservación de los alimentos. / by Armendáriz Sanz, José Luis

    Published 2011
    Book
  13. 273

    Atlas fotográfico de preparaciones de alimentos. / by Ávila, Tatiana, Chiappe, Clara

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  14. 274

    Controle la glucosa con alimentos mágicos. / by Hunter, Fiona

    Published 2012
    Book
  15. 275

    Política y alimentos en América Latina. / by Solimano, Giorgio, Taylor, Lance

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  16. 276

    Calidad bromatológica y nutricional en alimentos. / by Delfino, Ricardo, Fanto, Silvia, Delfino, Silvina

    Published 2000
    Subjects:
    Book
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    Enfermedades alérgicas cutáneas producidas por alimentos. / by Gentilli, Ana Elisa

    Published 1984
    Thesis Book
  18. 278

    Conservación de alimentos por métodos no convencionales : radiopreservación. / by Hecht, Noemí Beatriz

    Published 1990
    Subjects: “…CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  19. 279

    Higiene y toxicología de los alimentos. / by Hobbs, Betty C.

    Published 1993
    Book
  20. 280