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    Determinación del contenido de Acido oleico en pan con grasas elaborado artesanalmente. /

    Determinación del contenido de Acido oleico en pan con grasas elaborado artesanalmente. / by Altamirano, Silvia Romina

    Published 2008
    Subjects: “…ACIDO OLEICO…”
    Thesis Book
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    Aceite : enranciamiento

    Aceite : enranciamiento by Martínez de la Cuesta, Pedro J.

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    Rendimiento de grano y porcentaje de aceite de híbridos de girasol "alto oleico" cultivados en Argentina

    Rendimiento de grano y porcentaje de aceite de híbridos de girasol "alto oleico" cultivados en Argentina by Agüero, M. E., Pereyra, V. R., Aguirrezábal, L. A. N., Lúquez, J.

    Published 1999
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    Caracterización química y sensorial de maní tostado (Arachis hypogaea L.) durante el almacenamiento.

    Caracterización química y sensorial de maní tostado (Arachis hypogaea L.) durante el almacenamiento. by Brailovsky, Valentina

    Published 2015
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    Thesis Book

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