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  1. 1
    Monografías : trabajos elaborados por los alumnos promocionales de la Cátedra de Tecnología de Productos Agrícolas /

    Monografías : trabajos elaborados por los alumnos promocionales de la Cátedra de Tecnología de Productos Agrícolas /

    Published 1973
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  2. 2
    Fundamentos de tecnología quesera /

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects: “…TECNOLOGIA 22687…”
    Book
  3. 3
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas.

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas.

    Published 1973
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  4. 4
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas /

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas / by Luciani, José A.

    Published 1977
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  5. 5
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas /

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas / by Luciani, José A.

    Published 1979
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  6. 6
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas /

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas / by Luciani, José A.

    Published 1980
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  7. 7
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas /

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas / by Luciani, José A.

    Published 1982
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  8. 8
    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas /

    Guía de trabajos prácticos de tecnología de productos agrícolas / by Velasco, Jorge O.

    Published 1984
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  9. 9
    Industria Porcina.

    Industria Porcina.

    Published 1988
    Subjects:
    Serial
  10. 10
    Preservación de alimentos por irradiación /

    Preservación de alimentos por irradiación /

    Published 1980
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  11. 11
    Alimentos Procesados.

    Alimentos Procesados.

    Published 1985
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  12. 12
    Food Technology.

    Food Technology.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  13. 13
    Journal of Agricultural and Food Chemistry.

    Journal of Agricultural and Food Chemistry.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Desde 1953 vol. 1 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca del MINCyT:
    Serial
  14. 14
    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  15. 15
    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  16. 16
    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Published 1995
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Desde 1999 vol. 5 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca Electrónica del MINCyT:
    Serial
  17. 17
    Primer Simposio Nacional sobre Tecnología de Carne Bovina : programa y resúmenes de comunicaciones.

    Primer Simposio Nacional sobre Tecnología de Carne Bovina : programa y resúmenes de comunicaciones.

    Published 1975
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  18. 18
    Conservación de frutas /

    Conservación de frutas / by Altube, Héctor Abel

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  19. 19
    Fermentador para preparación de aceitunas verdes /

    Fermentador para preparación de aceitunas verdes / by Salvarredi, Eugenio M.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  20. 20
    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR /

    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR /

    Published 1997
    Subjects:
    Book

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