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    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  2. 2

    Primer Simposio Nacional sobre Tecnología de Carne Bovina : programa y resúmenes de comunicaciones.

    Published 1975
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  3. 3

    The Yeasts /

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  4. 4
  5. 5

    Advances in cereal science and technology /

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  6. 6

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  7. 7

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Published 1976
    Subjects:
    Book