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    Fundamentos para el manejo de alimentos. / by Jiménez, Marta Julia

    Book
  2. 2

    Fundamentos de Ciencia de los Alimentos. / by Hawthorn, John

    Published 1983
    Book
  3. 3
  4. 4

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado. / by Lewis, Michael John

    Published 1993
    Book
  5. 5

    Prácticas de ciencia de los alimentos. / by Salfield, J.R

    Published 1977
    Book
  6. 6

    Atlas de alimentos. / by Navarro, Alicia

    Published 2007
    Book
  7. 7

    Nutrición en la práctica clínica . / by Katz, David L.

    Published 2008
    Book
  8. 8

    Complementos nutricionales y alimentos funcionales. / by Webb, Geoffrey P.

    Published 2007
    Book
  9. 9

    Frutas y verduras: los superalimentos que curan. / by Viviant, Viviana

    Published 2009
    Book
  10. 10

    Cocina orgánica. / by Penalva, Nuria

    Published 2015
    Book
  11. 11

    Los postres y delicias de la abuela. / by De Diego, Juan Mariano

    Published 2013
    Book
  12. 12

    Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./ by Gil Hernández, Ángel

    Published 2017
    Book