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  1. 1
    El sésamo : análisis de la composición química y evaluación sensorial. /
    by Cervigni, Fabiana
    Published 1995
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Obtención de un alimento líquido a partir de semillas de sésamo. Perfil nuticional y sensorial. /
    by Lencina, Ivana Lorena
    Published 2003
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Aceite de sésamo. Su inclusión en galletitas. Evaluación sensorial de las mismas. /
    by López Villada, Elena
    Published 1996
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 4
    World oilseeds : chemistry, technology, and utilization /
    Published 1992
    Subjects:
    Book
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