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  1. 1

    Fabricación de queso / by Alexander, W. R.

    Published 1963
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  2. 2

    Fabricación de quesos / by Gaido, Zulema Angélica

    Published 2001
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  3. 3

    Tambo de ovinos y elaboración de quesos /

    Subjects:
    Book
  4. 4

    Normas internacionales recomendadas para los quesos y aceptaciones por los gobiernos /

    Published 1972
    Subjects:
    Book
  5. 5
  6. 6

    Fabricaçao de queijos / by Assis Ribeiro, José

    Published 1951
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  7. 7

    Elaboración artesanal de quesos de oveja / by Badía Gutiérrez, Ramón

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  8. 8

    Análisis de la elaboración de las plantas y empresas queseras año 1971 : series de frecuencias y promedios / by Polla, Carlos A.

    Published 1972
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  9. 9

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  10. 10

    Quesos de América del Sur : producción, tecnología, consumo y degustación de las variedades regionales /

    Published 2010
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  11. 11

    Fabricación de quesos / by Rivas, José G.

    Published 1943
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  12. 12

    Quesos : tecnología y control de calidad / by Compairé Fernández, Carlos

    Published 1976
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  13. 13

    Cheese / by Davis, J. G.

    Published 1965
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  14. 14

    Estudio y plan de promoción de la industria quesera en la República Argentina / by Freier, Felipe

    Published 1964
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  15. 15

    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

    Published 2005
    Subjects:
    Book
  16. 16

    Jornadas de Actualización de Tambo Caprino : resumen.

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  17. 17

    La demanda de lácteos en la república Argentina by Fattal Jaef, Roberto, Serrato, Esmeralda

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  18. 18

    La calidad de la leche y de los quesos /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  19. 19
  20. 20

    Cheesemaking : from science to quality assurance /

    Published 2000
    Subjects:
    Book