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  1. 1
    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad /

    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad / by Marcos, A.

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Lactología técnica : composición, recogido, tratamiento y transformación de la leche /

    Lactología técnica : composición, recogido, tratamiento y transformación de la leche / by Veisseyre, Roger

    Published 1980
    Subjects:
    Book
  3. 3
    Elaboración de productos lácteos /

    Elaboración de productos lácteos / by Meyer, Marco R.

    Published 1984
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Elaboración de quesos de oveja y de cabra /

    Elaboración de quesos de oveja y de cabra / by Scholz, Wolfgang

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Published 2011
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Fundamentos de tecnología quesera /

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Fabricación de quesos /

    Fabricación de quesos / by Rivas, José G.

    Published 1943
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  8. 8
    Quesos : tecnología y control de calidad /

    Quesos : tecnología y control de calidad / by Compairé Fernández, Carlos

    Published 1976
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  9. 9
    Cheese /

    Cheese / by Davis, J. G.

    Published 1965
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  10. 10
    La demanda de lácteos en la república Argentina

    La demanda de lácteos en la república Argentina by Fattal Jaef, Roberto, Serrato, Esmeralda

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Cheesemaking : from science to quality assurance /

    Cheesemaking : from science to quality assurance /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Reunión sobre Industrialización de Productos Lácteos.

    Reunión sobre Industrialización de Productos Lácteos.

    Published 1983
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  13. 13
    Fabricación de queso /

    Fabricación de queso / by Scott, R.

    Published 1991
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  14. 14
    Características de la producción argentina y precio de la leche y productos lácteos /

    Características de la producción argentina y precio de la leche y productos lácteos / by Melo, Oscar E.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Evolución y perspectivas del sector lácteo 1998

    Evolución y perspectivas del sector lácteo 1998 by Berrone, Pascual A

    Published 1998
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Leche y productos lácteos /

    Leche y productos lácteos / by Porter, J. W.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Industrias lácteas /

    Industrias lácteas / by Soroa y Pineda, José María

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  18. 18
    Elaboración de productos lácteos /

    Elaboración de productos lácteos /

    Published 1986
    Subjects:
    Book
  19. 19
    Explotación del ganado caprino /

    Explotación del ganado caprino / by Lacerca, Alberto M.

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Manejo de cabras y cabritos en cebo precoz /

    Manejo de cabras y cabritos en cebo precoz / by Romagosa Vilá, J. A.

    Published 1975
    Subjects:
    Book

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