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  1. 1
    Potencial alimentario de Arctium minus (Hill.) Bernh, "Lampazo menor". /

    Potencial alimentario de Arctium minus (Hill.) Bernh, "Lampazo menor". / by Gandolfo, Julia

    Published 2008
    Thesis Book
  2. 2
    Capiqui, Stellaria media (L.) Vill : un recurso nutricional. /

    Capiqui, Stellaria media (L.) Vill : un recurso nutricional. / by Garino, Luciana

    Published 2009
    Thesis Book
  3. 3
    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. /

    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. / by Flores, Mariana, Ortiz, Valeria, Schaab, Natalia

    Published 2010
    Thesis Book
  4. 4
    Capsella bursa-pastoris (L.) Medik : un alimento silvestre. /

    Capsella bursa-pastoris (L.) Medik : un alimento silvestre. / by Bustos, Lourdes

    Published 2006
    Thesis Book
  5. 5
    Galinsoga parviflora Cav. "Albahaca silvestre", una verdadera alternativa. /

    Galinsoga parviflora Cav. "Albahaca silvestre", una verdadera alternativa. / by Ellena, Virginia

    Published 2009
    Thesis Book
  6. 6
    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". /

    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". / by Ortiz, María Laura

    Published 2008
    Thesis Book
  7. 7
    Potencial nutricional de la especie silvestre Bidens Pilosa L. /

    Potencial nutricional de la especie silvestre Bidens Pilosa L. / by Alvarez Font, Silvana

    Published 2006
    Thesis Book
  8. 8
    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. /

    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. / by Cohen, Laura

    Published 2008
    Thesis Book
  9. 9
    Oxalis articulata Sav. : un alimento alternativo. /

    Oxalis articulata Sav. : un alimento alternativo. / by Caino, María Laura, Cristóforo, Romina Paola, Cúneo, Andrea Gisel

    Published 2010
    Book
  10. 10
    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". /

    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". / by Cabral, Guillermo

    Published 1996
    Thesis Book
  11. 11
    Componenetes nutricionales de Foeniculum vulgare mill. var. Capillaceum "Hinojo silvestre". /

    Componenetes nutricionales de Foeniculum vulgare mill. var. Capillaceum "Hinojo silvestre". / by Atienza, María Fernanda

    Published 2009
    Thesis Book
  12. 12
    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. /

    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. / by Aramburú García, Guadalupe

    Published 2008
    Thesis Book
  13. 13
    "La papa del monte" Anredera cordifolia (Tenore) Steen, una enredadera funcional. /

    "La papa del monte" Anredera cordifolia (Tenore) Steen, una enredadera funcional. / by Bertino, Viviana E.

    Published 2008
    Thesis Book
  14. 14
    Estudio de Portulaca oleracea L. : una hortaliza silvestre en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. /

    Estudio de Portulaca oleracea L. : una hortaliza silvestre en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. / by Rebufatti, Mariana

    Published 2008
    Thesis Book
  15. 15
    Tragopogon dubius Scop (Salsifí silvestre) : una alternativa para nuestra alimentación. /

    Tragopogon dubius Scop (Salsifí silvestre) : una alternativa para nuestra alimentación. / by Camporro, Julia María

    Published 2009
    Thesis Book
  16. 16
    Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. /

    Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. / by Gerulis, Romina

    Published 2009
    Thesis Book
  17. 17
    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. /

    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. / by Arrúe, María Inés

    Published 2009
    Thesis Book
  18. 18
    Rapistrum rugosum (L.) All (Mostacilla) : un alimento natural y económico. /

    Rapistrum rugosum (L.) All (Mostacilla) : un alimento natural y económico. / by Bruera, Silvana Andrea

    Published 2009
    Thesis Book
  19. 19
    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. /

    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. / by Fiatti, Cecilia Victoria, Hidalgo, Romina María, Martina, Luciana Mercedes, Zallocco, Analía Gisela

    Thesis Book
  20. 20
    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . /

    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . / by Caminos, Jesica del Valle, Nieto, Karen Vanesa, Sánchez, María Emilia, Vaccari, María Elena

    Published 2010
    Thesis Book

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