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    Trigo : un cereal único /

    Trigo : un cereal único /

    Published 2019
    Subjects: “…22904 TRIGO…”
    Book
  2. 2
    Control genético de las proteínas del trigo

    Control genético de las proteínas del trigo by García Olmedo, Francisco

    Book
  3. 3
    Ciencia y tecnología de la panificación /

    Ciencia y tecnología de la panificación / by Quaglia, Giovanni

    Published 1991
    Subjects:
    Book
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    Estudio comparativo del perfil de ácidos grasos Omega-3 en un pan de trigo adicionado con semillas de chía trituradas pre y post-cocción. /

    Estudio comparativo del perfil de ácidos grasos Omega-3 en un pan de trigo adicionado con semillas de chía trituradas pre y post-cocción. / by Cenci, Ana Lucía, Ciacci, María Renata, Sommer, Martina María Milagros

    Published 2010
    Thesis Book
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    De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /

    De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /

    Published 2007
    Subjects: “…PAN 1551…”
    Book
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    Advances in cereal science and technology /

    Advances in cereal science and technology /

    Published 1976
    Subjects:
    Book

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