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    Lipoxigenasas y metabolismo lípidico en semillas de Glycine Max [L.] Merril y Arachis Hypogaca L. en reposo y durante la germinación /

    Lipoxigenasas y metabolismo lípidico en semillas de Glycine Max [L.] Merril y Arachis Hypogaca L. en reposo y durante la germinación / by Pignata, María Luisa

    Published 1992
    Thesis Book
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    Modificación de soportes poliméricos con la finalidad de eliminar microorganismos /

    Modificación de soportes poliméricos con la finalidad de eliminar microorganismos / by Ruíz, Daniel Alfredo

    Published 2002
    Thesis Book
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    Factores de la resistencia en semilla de maní a la infección de hongos aflatoxigénicos /

    Factores de la resistencia en semilla de maní a la infección de hongos aflatoxigénicos / by Asís, Ramón Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología

    Published 2004
    Thesis Book
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    Estudio de los efectos provocados por la adición de proteínas de origen sobre las propiedades de geles de almidón /

    Estudio de los efectos provocados por la adición de proteínas de origen sobre las propiedades de geles de almidón / by Colombo, Andrés

    Published 2011
    Thesis Book
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    Estudio de las bases bioquímicas y moleculares de la resistencia contra la infección de Aspergillus producctores de aflatoxinas en la semilla de maní /

    Estudio de las bases bioquímicas y moleculares de la resistencia contra la infección de Aspergillus producctores de aflatoxinas en la semilla de maní / by Müller, Virginia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Thesis Book
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    Gestión de calidad en la producción primaria de mani : evaluación del grado de aplicación de prácticas de manejo de la producción primaria de mani determinantes de los niveles de contaminación con aflatoxinas, en tres áreas de la zona núcleo manisera de la Provincia de Córdoba /

    Gestión de calidad en la producción primaria de mani : evaluación del grado de aplicación de prácticas de manejo de la producción primaria de mani determinantes de los niveles de c... by Cuggino, Sofía Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis Book
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    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis eBook

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