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  1. 1
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

    Published 1976
    Book
  2. 2
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

    Published 1985
    Book
  3. 3
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 1978
    Book
  4. 4
    Microbiología de los alimentos, curso teórico práctico /

    Microbiología de los alimentos, curso teórico práctico / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1977
    Book
  5. 5
    Bromatología /

    Bromatología / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1981
    Book
  6. 6
    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /

    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / by Salinas, Rolando D.

    Published 2000
    Book
  7. 7
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

    Published 1993
    Book
  8. 8
    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Book
  9. 9
    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /

    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / by Pearson, D.

    Published 1986
    Book
  10. 10
    Química moderna de los cereales /

    Química moderna de los cereales / by Kent-Jones, D. W.

    Published 1956
    Book
  11. 11
    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Published 2001
    Book
  12. 12
    Microorganismos de los alimentos /

    Microorganismos de los alimentos /

    Published 2000
    Book
  13. 13
    Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras / by Doyle, Michael P.

    Published 2001
    Book
  14. 14
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Published 2001
    Book
  15. 15
    Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /

    Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /

    Published 1998
    Book
  16. 16
    Microbiología industrial /

    Microbiología industrial / by Leveau, J. Y.

    Published 2000
    Book
  17. 17
    Aislamiento de Penicillium Aff. Meleagrinum Biorge y su posible aplicación en la elaboración del queso Roquefort.

    Aislamiento de Penicillium Aff. Meleagrinum Biorge y su posible aplicación en la elaboración del queso Roquefort. by Meneghini, Emilio A.

    Published 1952
    Thesis Book
  18. 18
    Incidencia de hongos productores de ocratoxina A en pasas de uvas cultivadas en Argentina.

    Incidencia de hongos productores de ocratoxina A en pasas de uvas cultivadas en Argentina. by Romero, Stella Maris

    Published 2002
    Thesis Book
  19. 19
    Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /

    Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio / by Yousef, Ahmed E.

    Published 2006
    Book
  20. 20
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Published 2004
    Book

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