Suggested Topics within your search.
Showing 21 - 40 results of 50 for search '', query time: 0.10s Refine Results
  1. 21
    Food industries manuel : a technical and commercial compendium on the ... /

    Food industries manuel : a technical and commercial compendium on the ... / by Adam, W. B.

    Book
  2. 22
    Nutritional evaluation of food processing /

    Nutritional evaluation of food processing / by Harris, Robert Samuel, 1905-1958 Joint

    Book
  3. 23
    Sanitation for the food-preservation industries /

    Sanitation for the food-preservation industries /

    Book
  4. 24
    Industria dele conserve : teoría e tecnica della conservazione degli alimeti /

    Industria dele conserve : teoría e tecnica della conservazione degli alimeti / by Emanuele, Franco

    Book
  5. 25
    Meat technology /

    Meat technology / by Gerrard, Frank

    Book
  6. 26
    Sausage and small goods production : a practical handbook on the manufacture /

    Sausage and small goods production : a practical handbook on the manufacture / by Gerrard, Frank

    Book
  7. 27
    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
    Book
  8. 28
    Optimización de la calidad nutricional en alimentos balanceados para mascotas : composición en nutrientes, contenido de fibra, calidad protéica, grado de gelatinización del almidón, presencia de antinutrientes. Efecto del proceso de elaboración /

    Optimización de la calidad nutricional en alimentos balanceados para mascotas : composición en nutrientes, contenido de fibra, calidad protéica, grado de gelatinización del almidón... by Barrionuevo, Luis Damian

    Published 2008
    Thesis Book
  9. 29
    Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-39 /

    Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-39 /

    Published 1999
    Software Book
  10. 30
    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios /

    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios / by Vendramini, Melisa N. del C.

    Published 2010
    Thesis Book
  11. 31
    Las herramientas de la calidad : ISO 9000 - ISO 14000 - BS8800 - Hazard [HACCP] TPM - Just in Time - PSP - Indices de calidad /

    Las herramientas de la calidad : ISO 9000 - ISO 14000 - BS8800 - Hazard [HACCP] TPM - Just in Time - PSP - Indices de calidad / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1997
    Book
  12. 32
    Food science and technology /

    Food science and technology /

    Published 2009
    Book
  13. 33
    Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability /

    Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability /

    Published 2010
    Book
  14. 34
    Determinación del perfil de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguriensis) /

    Determinación del perfil de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguriensis) / by Cheminet, Geraldine

    Published 2013
    Thesis Book
  15. 35
    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Published 2014
    Book
  16. 36
    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos /

    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos / by Zéngaro, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis Book
  17. 37
    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenciales aplicaciones de un extracto rico en compuestos polifenólicos /

    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenci... by Gómez, Patricia Elizabeth

    Published 2018
    Thesis Book
  18. 38
    Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secas /

    Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secas / by Córdova Salazar, Karina Liseth

    Published 2018
    Thesis Book
  19. 39
    Gestión de los subproductos de la industria del aceite de oliva a través de técnicas termoquímicas / Nadia Soledad Luna. - -

    Gestión de los subproductos de la industria del aceite de oliva a través de técnicas termoquímicas / Nadia Soledad Luna. - - by Luna, Nadia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Thesis Book
  20. 40
    Descontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca /

    Descontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca / by Loto, Laura Andrea Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Thesis Book

Search Tools: