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  1. 41
    Meunerie & Féculerie /

    Meunerie & Féculerie / by François, L.

    Subjects: “…17991 PREPARACION DE ALIMENTOS…”
    Book
  2. 42
    Tecnología de procesamiento de productos pesqueros a nivel de microempresas en pequeños países isleños /

    Tecnología de procesamiento de productos pesqueros a nivel de microempresas en pequeños países isleños / by Chakalall, Bisessar

    Published 1993
    Subjects: “…18324 PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS…”
    Conference Proceeding Book
  3. 43
    Alimentos: recomendaciones para la producción de alimentos /

    Alimentos: recomendaciones para la producción de alimentos /

    Published 2011
    Subjects:
    Book
  4. 44
    La conservation de la viande : et des matières organiques alimentaires /

    La conservation de la viande : et des matières organiques alimentaires / by Tellier, Charles

    Published 1913
    Subjects: “…9196 CONSERVACION DE ALIMENTOS…”
    Book
  5. 45
    Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras / by Doyle, Michael P.

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  6. 46
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  7. 47
    Conservación de alimentos.

    Conservación de alimentos.

    Published 1990
    Subjects: “…CONSERVACION DE ALIMENTOS…”
    Book
  8. 48
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  9. 49
    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  10. 50
    2.000 procedimientos industriales /

    2.000 procedimientos industriales / by Formoso Permuy, Antonio

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  11. 51
    Grasas y aceites alimentarios /

    Grasas y aceites alimentarios / by Ziller, Steve

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  12. 52
    Alimentos congelados y procesados /

    Alimentos congelados y procesados /

    Published 1990
    Subjects: “…ALIMENTOS CONGELADOS…”
    Book
  13. 53
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  14. 54
    Fennema Química de los alimentos /

    Fennema Química de los alimentos /

    Published 2010
    Subjects: “…4392 ALIMENTOS…”
    Book
  15. 55
    Microbiología de los alimentos vegetales /

    Microbiología de los alimentos vegetales / by Müller, Gunther

    Published 1981
    Subjects:
    Book

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