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  1. 1

    Guía para la elaboración de vino casero y artesanal /

    Published 2012
    Book
  2. 2
  3. 3

    Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino / by Peynaud, Emile

    Published 1984
    Book
  4. 4

    El manzano / by Montero, Raúl J.

    Published 1945
    Book
  5. 5

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Book
  6. 6

    Microbiología industrial / by Prescott, Samuel C.

    Published 1962
    Book
  7. 7

    Industrial microbiology / by Prescott, Samuel C.

    Published 1940
    Book
  8. 8

    Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino / by Mareca Cortés, Ildefonso

    Published 1969
    Book
  9. 9

    Elaboración de sidra : casera e industrial / by Tinto, José C.

    Published 1946
    Book
  10. 10

    Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas / by Rosier, Jean P.

    Published 1993
    Book
  11. 11

    Tratado de enología : técnica adaptada a la vinificación cuyana / by Magistocchi, Gaudencio

    Published 1934
    Book
  12. 12

    l'Industria dell'alcole / by Meloni, Giorgio

    Published 1952
    Book
  13. 13

    El Negocio de los vinos finos en la Argentina /

    Published 2003
    Book