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  1. 81
    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Published 1970
    Book
  2. 82
    Enzymes in food processing /

    Enzymes in food processing /

    Published 1975
    Book
  3. 83
    Principios de ciencia y tecnología de los cereales /

    Principios de ciencia y tecnología de los cereales / by Hoseney, R. Carl

    Published 1991
    Book
  4. 84
    La industria cítrica de Florida /

    La industria cítrica de Florida /

    Published 1960
    Book
  5. 85
    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Published 1968
    Book
  6. 86
    Remolacha azucarera : antecedentes para la República Argentina /

    Remolacha azucarera : antecedentes para la República Argentina / by Alazraqui Alonso, Jaime Miguel

    Book
  7. 87
    Tratado general de olivicultura : su cultivo, plagas y enfermedades en argentina y países vecinos, su industria /

    Tratado general de olivicultura : su cultivo, plagas y enfermedades en argentina y países vecinos, su industria / by Chiesa Molinari, Orestes

    Published 1947
    Book
  8. 88
    The Relation of fungi to human affairs /

    The Relation of fungi to human affairs / by Gray, William D.

    Published 1959
    Book
  9. 89
    La yuca frente al hambre del mundo tropical /

    La yuca frente al hambre del mundo tropical / by Montaldo, Alvaro

    Published 1996
    Book
  10. 90
    Olive production manual /

    Olive production manual /

    Published 1994
    Book
  11. 91
    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / by Serna Saldívar, Sergio R.

    Published 1996
    Book
  12. 92
    Agricultura e industria /

    Agricultura e industria / by Morera, Ventura

    Published 1963
    Book
  13. 93
    El sector agroalimentario argentino 1997-1999 /

    El sector agroalimentario argentino 1997-1999 /

    Published 2000
    Book
  14. 94
    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
    Book
  15. 95
    Las herramientas de la calidad : ISO 9000, ISO 14000, BS 8800, Hazard (HACCP), TPM, just in time, PSP, índices de calidad /

    Las herramientas de la calidad : ISO 9000, ISO 14000, BS 8800, Hazard (HACCP), TPM, just in time, PSP, índices de calidad / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
    Book
  16. 96
    Manual de agricultura y de construcciones e industrias agrícolas y pecuarias /

    Manual de agricultura y de construcciones e industrias agrícolas y pecuarias / by Bayer y Bosch, José

    Published 1911
    Book
  17. 97
    La Mortadela /

    La Mortadela / by Cánova, Graciela Mónica

    Book
  18. 98
    Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina /

    Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina /

    Published 2006
    Book
  19. 99
    El sector agroalimentario argentino 2000-2005 /

    El sector agroalimentario argentino 2000-2005 / by Obschatko, Edith S. de

    Published 2006
    Book
  20. 100
    Guía de buenas prácticas para la elaboración de conservas vegetales y de frutas /

    Guía de buenas prácticas para la elaboración de conservas vegetales y de frutas /

    Published 2007
    Book

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