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  1. 1
    La alimentación latinoamericana.

    La alimentación latinoamericana.

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas /

    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas /

    Published 2006
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  3. 3
    TRENDS IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

    TRENDS IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

    Published 1994
    Subjects: Get full text
    Serial
  4. 4
    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). /

    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). / by Freytes, Lucía, Tavella, Vanina

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 5
    Alimentos Procesados.

    Alimentos Procesados.

    Published 1985
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  6. 6
    Food Technology.

    Food Technology.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  7. 7
    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  8. 8
    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  9. 9
    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Published 1995
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Desde 1999 vol. 5 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca Electrónica del MINCyT:
    Serial
  10. 10
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /

    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos / by Earle, R. L.

    Published 1968
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  11. 11
    Journal of the Science of Food and Agriculture.

    Journal of the Science of Food and Agriculture.

    Published 1972
    Subjects: Desde 1950 vol. 1 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca del MINCyT:
    Serial
  12. 12
    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos /

    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos / by Girard, J. P.

    Published 1991
    Subjects: “…TECNOLOGIA ALIMENTARIA…”
    Book
  13. 13
    CYTED : Programa iberoamericano de ciencia y tecnología para el desarrollo. Subprograma XI, tratamiento y conservación de alimentos. Proyecto XI.9 : Obtención y caracterización de proteína para su aplicación en alimentos para regímenes especiales /

    CYTED : Programa iberoamericano de ciencia y tecnología para el desarrollo. Subprograma XI, tratamiento y conservación de alimentos. Proyecto XI.9 : Obtención y caracterización de...

    Published 1998
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  14. 14
    Industrias Lácteas.

    Industrias Lácteas.

    Published 1975
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  15. 15
    FOOD TECHNOLOGY

    FOOD TECHNOLOGY

    Published 1988
    Subjects: Get full text
    Serial
  16. 16
    La industria alimenticia en Córdoba

    La industria alimenticia en Córdoba by Frediani, Ramón Osvaldo, Blanco, Agustín, Branda, Luis A

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Industrialización de sub-productos de la industria alimentaria /

    Industrialización de sub-productos de la industria alimentaria / by Cattaneo, Pedro

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  18. 18
    Innovación y calidad : principio de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /

    Innovación y calidad : principio de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo Enrique

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  19. 19
    Agricultura e industria /

    Agricultura e industria / by Morera, Ventura

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Dairy Science Abstracts.

    Dairy Science Abstracts.

    Published 1973
    Subjects:
    Serial

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