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  1. 1
    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). /

    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). / by Freytes, Lucía, Tavella, Vanina

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Alimentos Procesados.

    Alimentos Procesados.

    Published 1985
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  3. 3
    Food Technology.

    Food Technology.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  4. 4
    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  5. 5
    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  6. 6
    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.

    Published 1995
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Desde 1999 vol. 5 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca Electrónica del MINCyT:
    Serial
  7. 7
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /

    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos / by Earle, R. L.

    Published 1968
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  8. 8
    Journal of the Science of Food and Agriculture.

    Journal of the Science of Food and Agriculture.

    Published 1972
    Subjects: Desde 1950 vol. 1 no. 1 en versión electrónica. Sólo desde máquinas con acceso a la Biblioteca del MINCyT:
    Serial
  9. 9
    Industrias Lácteas.

    Industrias Lácteas.

    Published 1975
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  10. 10
    FOOD TECHNOLOGY

    FOOD TECHNOLOGY

    Published 1988
    Subjects: Get full text
    Serial
  11. 11
    Agricultura e industria /

    Agricultura e industria / by Morera, Ventura

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Dairy Science Abstracts.

    Dairy Science Abstracts.

    Published 1973
    Subjects:
    Serial
  13. 13
    Food Marketing & Technology

    Food Marketing & Technology

    Published 2004
    Subjects: Get full text
    Serial
  14. 14
    Conservación de alimentos /

    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1984
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  15. 15
    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Published 1970
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  16. 16
    Noticiteca.

    Noticiteca.

    Published 1983
    Subjects:
    Serial
  17. 17
    Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes.

    Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes.

    Published 1976
    Subjects: Desde 2008 vol.63 no. 362 en versión electrónica:
    Serial
  18. 18
    Revista Caicha.

    Revista Caicha.

    Published 1979
    Subjects:
    Serial
  19. 19
    By-products and specialty products of Florida citrus /

    By-products and specialty products of Florida citrus / by Kesterson, J. W.

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Principios básicos de calidad y de control de calidad /

    Principios básicos de calidad y de control de calidad / by Dubois, María Elena

    Published 1992
    Subjects:
    Book

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