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  1. 1

    Food chemistry / by Belitz, Hans-D

    Published 1987
    Book
  2. 2

    Food science and technology / by Pyke, Magnus

    Published 1972
    Book
  3. 3

    Introducción al estudio de la composición de los alimentos / by Kairuz, Luz A.

    Published 2002
    Book
  4. 4

    Bromatología / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1966
    Book
  5. 5

    Bromatología / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1981
    Book
  6. 6

    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Published 2001
    Book
  7. 7

    Empleo del frío en la industria de la alimentación / by Plank, Rudolf

    Published 1963
    Book