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    Capiqui, Stellaria media (L.) Vill : un recurso nutricional. /

    Capiqui, Stellaria media (L.) Vill : un recurso nutricional. / by Garino, Luciana

    Published 2009
    Thesis Book
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    Componenetes nutricionales de Foeniculum vulgare mill. var. Capillaceum "Hinojo silvestre". /

    Componenetes nutricionales de Foeniculum vulgare mill. var. Capillaceum "Hinojo silvestre". / by Atienza, María Fernanda

    Published 2009
    Thesis Book
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    Lamium amplexicaule L. y sus características nutricionales. /

    Lamium amplexicaule L. y sus características nutricionales. / by Harari, María José, Ordóñez, Andrea, Tinnacher, Romina, Vélez, María Belén

    Published 2010
    Thesis Book
  4. 4
    Tragopogon dubius Scop (Salsifí silvestre) : una alternativa para nuestra alimentación. /

    Tragopogon dubius Scop (Salsifí silvestre) : una alternativa para nuestra alimentación. / by Camporro, Julia María

    Published 2009
    Thesis Book
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    Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. /

    Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. / by Gerulis, Romina

    Published 2009
    Thesis Book
  6. 6
    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. /

    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. / by Arrúe, María Inés

    Published 2009
    Thesis Book
  7. 7
    Rapistrum rugosum (L.) All (Mostacilla) : un alimento natural y económico. /

    Rapistrum rugosum (L.) All (Mostacilla) : un alimento natural y económico. / by Bruera, Silvana Andrea

    Published 2009
    Thesis Book

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