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  1. 1
    Los cereales /

    Los cereales / by Vázquez, Amelia Mónica

    Published 1991
    Book
  2. 2
    Farinaceos /

    Farinaceos / by Alvarez, Viviana

    Published 1990
    Book
  3. 3
    Granos vegetales /

    Granos vegetales / by Mateus, Fernando

    Published 1990
    Book
  4. 4
    Origen y filogenia de los cerales /

    Origen y filogenia de los cerales / by Brucher, Enrique H.

    Book
  5. 5
    Química moderna de los cereales /

    Química moderna de los cereales / by Jones, D. W. Kent

    Book
  6. 6
    Estudio del efecto del contenido y las propiedades de la fibra sobre la calidad tecnológica y nutricional de las pastas /

    Estudio del efecto del contenido y las propiedades de la fibra sobre la calidad tecnológica y nutricional de las pastas / by Bustos Shmidt, Mariela Cecilia Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC)

    Published 2011
    Thesis Book
  7. 7
    Enciclopedia argentina de agricultura y jardinería /

    Enciclopedia argentina de agricultura y jardinería / by Parodi, Lorenzo R.

    Published 1959
    Book
  8. 8
    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción /

    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción / by Brigante, Federico Iván Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2022
    Thesis eBook

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