Suggested Topics within your search.
Showing 1 - 20 results of 33 for search '', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Comite mixto FAO /

    Comite mixto FAO /

    Published 1955
    Book
  2. 2
    Control de salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un comite de expertos de la OMS /

    Control de salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un comite de expertos de la OMS /

    Published 1988
    Book
  3. 3
    Radiopreservación de alimentos : hechos y posibilidades, un panorama, Argentina 1968 /

    Radiopreservación de alimentos : hechos y posibilidades, un panorama, Argentina 1968 /

    Published 1968
    Book
  4. 4
    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos /

    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos / by Baumgartner, J.G

    Published 1959
    Book
  5. 5
    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Published 1994
    Book
  6. 6
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2003
    Book
  7. 7
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Book
  8. 8
    Variaciones estacionales de los lípidos del músculo de la merluza (merluccius hubbsi) y su influencia en los cambios producidos durante la conservación de hielo /

    Variaciones estacionales de los lípidos del músculo de la merluza (merluccius hubbsi) y su influencia en los cambios producidos durante la conservación de hielo / by Pécora, Rolando Pascual Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales

    Published 1991
    Thesis Book
  9. 9
    Food industries manual : a technical and comercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of all food products /

    Food industries manual : a technical and comercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of all food products /

    Published 1957
    Book
  10. 10
    The freezing preservation of foods /

    The freezing preservation of foods / by Tressler, Donald K. [Kiteley], 1894-

    Published 1957
    Book
  11. 11
    Chacinados y embutidos /

    Chacinados y embutidos / by Peralta, Alejandra

    Published 1993
    Book
  12. 12
    Derterminación del triptofano como constante bioquímica de la maduración de la carne /

    Derterminación del triptofano como constante bioquímica de la maduración de la carne / by Ori, Daniela

    Published 1990
    Book
  13. 13
    Food microbiology /

    Food microbiology / by Frazier, William Carroll

    Published 1958
    Book
  14. 14
    Preservación acida del pescado y sus desechos /

    Preservación acida del pescado y sus desechos /

    Published 1953
    Book
  15. 15
    Sanitation for the food-preservation industries /

    Sanitation for the food-preservation industries /

    Book
  16. 16
    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator /

    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator / by Cruess, William Vere 1886-

    Book
  17. 17
    The technology of food preservation /

    The technology of food preservation / by Desrosier, Norman W.

    Published 1959
    Book
  18. 18
    Industria dele conserve : teoría e tecnica della conservazione degli alimeti /

    Industria dele conserve : teoría e tecnica della conservazione degli alimeti / by Emanuele, Franco

    Book
  19. 19
    Research on the science technology of food preservation /

    Research on the science technology of food preservation / by Hannan, R. S.

    Book
  20. 20
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1976
    Book

Search Tools: