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    La cuisine du corps et de l'âme : approche ethnologique du végétarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse / by Ossipow, Laurence

    Published 1997
    “…Editions de la Maison des Sciences de l'Homme,…”
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    Le temps de mager : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux /

    Published 1994
    “…Editions de la Maison des Sciences de l'Homme,…”
    Book
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    Du bien manger et du bien vivre à travers les âges et les terroirs /

    Published 2002
    “…Editions de la Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine,…”
    Book