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  1. 21

    La conservation de la viande : et des matières organiques alimentaires / by Tellier, Charles

    Published 1913
    Book
  2. 22

    La irradiación de alimentos en Argentina by Parzanese, Magalí

    Article
  3. 23
  4. 24

    Elixir de salud y larga vida.

    Book
  5. 25

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Book
  6. 26

    Conservación de carnes por calor y conservación de huevos por frío / by Haberkón, Cristián

    Published 1994
    Book
  7. 27

    Alimentación y educación / by Camargo, Isabel Beatriz

    Published 2005
    Book
  8. 28

    Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / by Madrid Vicente, A.

    Published 1994
    Book
  9. 29

    Historia económica de la ganadería argentina / by Giberti, Horacio C. E., 1918-

    Published 1954
    Book
  10. 30

    Manual de la conservación de los alimentos / by Jordana y Morera, José, 1836-1906

    Published 1866
    Book
  11. 31
  12. 32

    Enciclopedia de la carne : producción - comercio - industria - higiene / by Sanz Egaña, Cesáreo, 1885-

    Published 1948
    Book