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  1. 1

    Fennema quimica de los alimentos /

    Published 2008
    Book
  2. 2

    Fennema : química de los alimentos /

    Published 2019
    Book
  3. 3

    Química y física lactológica / by Walstra, Pieter

    Published 1987
    Book
  4. 4

    Food chemistry / by Belitz, Hans-D

    Published 1987
    Book
  5. 5

    Chemistry and biochemistry of herbage /

    Published 1973
    Book
  6. 6

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Published 1976
    Book
  7. 7

    Tratado de química agrícola / by Frear, Donald E.

    Published 1956
    Book
  8. 8

    Principios de ciencia y tecnología de los cereales / by Hoseney, R. Carl

    Published 1991
    Book
  9. 9

    Química biológica / by Deulofeu, Venancio

    Published 1969
    Book
  10. 10

    Química de los alimentos /

    Published 2000
    Book
  11. 11
  12. 12
  13. 13

    Introducción a la biología celular / by Alberts, Bruce M., 1938-

    Published 2020
    Book