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  1. 1
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos /

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  2. 2
    Introducción al estudio de la composición de los alimentos /

    Introducción al estudio de la composición de los alimentos / by Kairuz, Luz A.

    Published 2002
    Subjects:
    Book
  3. 3
    La calidad de la leche y de los quesos /

    La calidad de la leche y de los quesos /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Quesos : tecnología y control de calidad /

    Quesos : tecnología y control de calidad / by Compairé Fernández, Carlos

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Química y física lactológica /

    Química y física lactológica / by Walstra, Pieter

    Published 1987
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Inspección veterinaria de la leche /

    Inspección veterinaria de la leche /

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Milk : production and control /

    Milk : production and control / by Harvey, W. Clunie

    Published 1967
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Lactancia y ordeño /

    Lactancia y ordeño / by Homan, E. Jane

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Industrias lácteas /

    Industrias lácteas / by Soroa y Pineda, José María

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Química agrícola /

    Química agrícola / by Primo Yúfera, Eduardo

    Published 1973
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Food chemistry /

    Food chemistry / by Belitz, Hans-D

    Published 1987
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  12. 12
    Principles of dairy science /

    Principles of dairy science / by Schmidt, Glen H.

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1985
    Subjects:
    Book

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