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    Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor /

    Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor / by Marín, Florencia

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  2. 2
    Producción de cerveza artesanal reemplazando pellets por flor de lúpulo variedad cascade en la ciudad de Córdoba /

    Producción de cerveza artesanal reemplazando pellets por flor de lúpulo variedad cascade en la ciudad de Córdoba / by Rizzi, Mario Roberto

    Published 2018
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  3. 3
    Producción de cerveza artesanal Stout con agregado de algarroba (Prosopis spp.)

    Producción de cerveza artesanal Stout con agregado de algarroba (Prosopis spp.) by Lalicata Romero, Juan Pablo

    Published 2023
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  4. 4
    Bioquímica de las fermentaciones /

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Book
  5. 5
    Microbiología industrial /

    Microbiología industrial / by Prescott, Samuel C.

    Published 1962
    Book
  6. 6
    Industrial microbiology /

    Industrial microbiology / by Prescott, Samuel C.

    Published 1940
    Book
  7. 7
    Principios de ciencia y tecnología de los cereales /

    Principios de ciencia y tecnología de los cereales / by Hoseney, R. Carl

    Published 1991
    Book

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