- CEREALES
- AMARANTO 13
- HARINAS 10
- SOJA 8
- QUINOA 7
- TRIGO 6
- BEBIDAS 5
- MAIZ 5
- NUTRICION ANIMAL 5
- SEMILLAS 5
- LIPIDOS 4
- NUTRICION 4
- PROTEINAS 4
- TRITICALE 4
- ALIMENTOS FUNCIONALES 3
- ALIMENTOS PARA ANIMALES 3
- ARROZ 3
- AVENA 3
- CARBOHIDRATOS 3
- CELÍACOS 3
- CENTENO 3
- ENZIMAS 3
- FERTILIZANTES 3
- FORRAJES 3
- HORTALIZAS 3
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 3
- NECESIDADES DE NUTRIENTES 3
- NECESIDADES NUTRITIVAS 3
- NUTRICION DE LAS PLANTAS 3
- PAN 3
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1
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2
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3
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4
"Arroz integral Yamaní". Valoración nutricional y evaluación sensorial. /
Published 2000Thesis Book -
5
Amaranthus quitensis H.B.K., un sustento válido como aporte nutricional. /
Published 2009Thesis Book -
6
Valoración sensorial y nutricional del turrón crocante de grano de amaranto inflado. /
Published 1997Thesis Book -
7
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8
Valoración nutricional y aceptabilidad de la masa pasta elaborada con materia verde de amaranto. /
Published 2005Thesis Book -
9
Harina de Quinua. Elaboración de panes y fideos frescos. Perfil nutricional y evaluación sensorial. /
Published 1999Thesis Book -
10
Pseudocereal chenopodium quinoa : su aplicación nutricional en individuos sanos. /
Published 1990Thesis Book -
11
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12
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13
"Agata" : una nueva variedad de soja. Composición química nutricional y valoración sensorial. /
Published 2004Thesis Book -
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15
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16
Influencia de la mandioca y otros subproductos agroindustriales en el cebo de terneros : parámetros productivos y calidad de canal y de carne /
Published 1994Subjects:Thesis Book -
17
De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
Published 2007Subjects:Book -
18
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19
Fertilización de cultivos y pasturas /
Published 2008Table of Contents: “…Fertilidad del suelo y nutrición de las plantas / Mónica B. Rodríguez – 3. …”
Book -
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