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    Bovine meat : carcases and cuts /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  3. 3

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  4. 4

    Curso de zootecnia : biología de los animales domésticos y su empleo por el hombre / by Cole, H. H.

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  5. 5

    Enciclopedia de la carne : producción - comercio - industria - higiene / by Sanz Egaña, Cesáreo, 1885-

    Published 1948
    Subjects:
    Book
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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Book
  7. 7

    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia / by Magnarelli, Rodolfo L.

    Published 1975
    Subjects:
    Book