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  1. 1

    Carnes y Tendencias : Industria y Tecnología.

    Published 1999
    Subjects:
    Serial
  2. 2

    Carnes y Mercados : Industria y Tecnología.

    Published 1997
    Subjects:
    Serial
  3. 3

    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos / by Girard, J. P.

    Published 1991
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  4. 4

    Preparación de carnes para la elaboración de conservas, chacinados, carnes cocidas y cortes de exportación /

    Published 1981
    Subjects: “…INDUSTRIA ALIMENTARIA…”
    Book
  5. 5

    Revista Americarne y FIFRA.

    Published 2002
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    Serial
  6. 6

    Conservación de carnes por calor y conservación de huevos por frío / by Haberkón, Cristián

    Published 1994
    Subjects: “…INDUSTRIA ALIMENTARIA…”
    Book
  7. 7

    Exportaciones industriales de la Provincia de Córdoba : el sector alimenticio by Abdala, Hilda Clara

    Published 1996
    Subjects: “…INDUSTRIA ALIMENTARIA…”
    Book
  8. 8

    Atlas de la carne : hechos y cifras sobre los animales que comemos /

    Published 2014
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    Book
  9. 9

    Las exportaciones de la provincia de Córdoba ajustadas : el sector alimenticio by Abdala, Hilda Clara

    Published 1997
    Subjects: “…INDUSTRIA ALIMENTARIA…”
    Book
  10. 10
  11. 11

    Empresas Transnacionales en la industria de alimentos, el caso argentino : cereales y carne

    Published 1983
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    Book
  12. 12

    Empleo del frío en la industria de la alimentación / by Plank, Rudolf

    Published 1963
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  13. 13

    Industrias de la alimentación / by Rodríguez Hurtado, María Encarnación

    Published 1990
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  14. 14

    La modernización del consumo de carnes /

    Published 1996
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  15. 15

    Food science and technology / by Pyke, Magnus

    Published 1972
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  16. 16

    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / by Salinas, Rolando D.

    Published 2000
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  17. 17

    Bromatología : higiene y control de alimentos / by Mayer, Horacio F.

    Published 1984
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  18. 18

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1992
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  19. 19

    Curso de zootecnia : biología de los animales domésticos y su empleo por el hombre / by Cole, H. H.

    Published 1974
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  20. 20

    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia / by Magnarelli, Rodolfo L.

    Published 1975
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