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  1. 1

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  2. 2

    Microorganismos de los alimentos /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  3. 3

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  4. 4

    Brock biología de los microorganismos /

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  5. 5

    Brock : biología de los microorganismos / by Madigan, Michael T.

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  6. 6

    Brock : biología de los microorganismos /

    Published 2009
    Subjects:
    Book