Published 2017
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“…Según el volumen diario de ingreso de verduras de hoja y al probable riesgo para la salud que representa la presencia de plaguicidas en
hortalizas, ya sea porque se consumen crudas o por su mayor superficie expuesta, se determinó la presencia de compuestos organoclorados y organofosforados en lechugas, espinacas y acelgas, las cuales ingresan habitualmente al Mercado de Abasto de la ciudad de Córdoba, Argentina. …”
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