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    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  3. 3

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1976
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
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    Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / by Nickerson, John T.

    Published 1978
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
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  6. 6

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Subjects:
    Book
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    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1999
    Subjects:
    Book
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    Food microbiology / by Frazier, William Carroll

    Published 1958
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
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    Chacinados y embutidos / by Peralta, Alejandra

    Published 1993
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book