La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comite mixto FAO /

“…Informes Tecnicos; 604 Alimentación y nutrición/FAO; 6…”

Higiene de los alimentos : cuarto informe del comite de expertos en saneamiento del medio /

Principios generales que regulan el empleo de aditivos alimentarios : primer informe del comite mixto FAO /

“…Informes Tecnicos; 129 Reuniones de la FAO sobre Nutrición; 15…”

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

Versión On-Line

Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos : informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO /

Versión On-Line

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 37º informe del Comité Mixto FAO /

Versión On_line

Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria : un informe de un grupo de estudio de la OMS /

On-Line -Prte.1
On-Line -Prte.2

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

Evaluación de ciertos residuos de farmacos de uso veterinario en los alimentos : 34º informe del comite mixto FAO /

Evaluación de ciertos residuos de farmacos de uso veterinario en los alimentos : 36º informe del comite mixto FAO /

Comestibilidad de los alimentos irradiados, con especial referencia al trigo, las patatas y las cebollas : informe de un comite mixto FAO /

Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /

Problemas de salud pública relacionados con el uso de antibioticos en los alimentos y en los piensos : informe de un comite de expertos /

Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura : informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS /.

“…Serie de Informes Técnicos ;…”

Los métodos de toma de muestras y de analisis en los programas de vigilancia da las enfermedades transmitidas por los alimentos : informe de un grupo de estudio de la OMS /

Residuos plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1975 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos de...

Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1969 del grupo de trabajo de FAO sobre residuos de plaguicidas y del grupo de expertos de la OMS en res...

Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1970 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos...

Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1972 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos...

Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1976 del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas y el medio ambiente y del grupo de exp...

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