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  1. 1
    Radiopreservación de alimentos : hechos y posibilidades, un panorama, Argentina 1968 /

    Radiopreservación de alimentos : hechos y posibilidades, un panorama, Argentina 1968 /

    Published 1968
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Variaciones estacionales de los lípidos del músculo de la merluza (merluccius hubbsi) y su influencia en los cambios producidos durante la conservación de hielo /

    Variaciones estacionales de los lípidos del músculo de la merluza (merluccius hubbsi) y su influencia en los cambios producidos durante la conservación de hielo / by Pécora, Rolando Pascual Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales

    Published 1991
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos /

    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos / by Baumgartner, J.G

    Published 1959
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Research on the science technology of food preservation /

    Research on the science technology of food preservation / by Hannan, R. S.

    Subjects:
    Book
  5. 5
    Conservación de alimentos /

    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1999
    Subjects: “…Conservación de alimentos 1416…”
    Book
  6. 6
    Modificación química de películas utilizadas para envases de alimentos /

    Modificación química de películas utilizadas para envases de alimentos / by Costamagna, Vanina

    Published 2006
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 7
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2003
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

    Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / by Nickerson, John T.

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Food microbiology /

    Food microbiology / by Frazier, William Carroll

    Published 1958
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos /

    Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos / by Charles, Germán Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 15
    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío /

    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío / by Bodoira, Romina Mariana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Subjects:
    Thesis Book
  17. 17
    La casa ecológica: guía para disfrutar de un hogar sano, natural y confortable sin contaminar la naturaleza.

    La casa ecológica: guía para disfrutar de un hogar sano, natural y confortable sin contaminar la naturaleza. by Allaby, Michael

    Published 1994
    Subjects:
    Book

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