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  1. 1
    LAIT.

    LAIT.

    Published 1965
    Subjects:
    Journal
  2. 2
    JOURNAL OF FOOD SCIENCE /

    JOURNAL OF FOOD SCIENCE /

    Published 1973
    Subjects:
    Journal
  3. 3
    NUTRITION ABSTRACTS & REVIEWS /

    NUTRITION ABSTRACTS & REVIEWS /

    Published 1962
    Subjects:
    Journal
  4. 4
    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Book
  5. 5
    Guía práctica de análisis bromatológico /

    Guía práctica de análisis bromatológico / by Valenciano, Ovidio A.

    Published 1949
    Table of Contents: “…v.2 Almidones y féculas - anhidrido carbónico - azucares - arroz -- v.3 Bebidas alcohólicas - bebidas analcohólicas - cacao - chocolate - café.…”
    Book
  6. 6
    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos /

    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos / by Condat, Félix Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Thesis eBook
  7. 7
    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés /

    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés / by Arzac, Marcela Alejandra Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Thesis eBook
  8. 8
    Transferencia de metales y metaloides a través de de la cadena trófica y su acumulación en organismos destinados a consumo humano : estudios de fitorremediación /

    Transferencia de metales y metaloides a través de de la cadena trófica y su acumulación en organismos destinados a consumo humano : estudios de fitorremediación / by Griboff, Julieta Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2018
    Thesis Book

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