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    Frutas y hortalizas industrializadas y frescas desecadas y deshidratadas /

    Frutas y hortalizas industrializadas y frescas desecadas y deshidratadas /

    Published 1966
    Book
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    Norma IRAM 5523 : aceite de oliva /

    Norma IRAM 5523 : aceite de oliva /

    Published 1950
    Book
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    Aceite de oliva /

    Aceite de oliva / by Fassi, Elizabeth Patricia

    Book
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    Aceite de oliva : extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de.. /

    Aceite de oliva : extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de.. / by Soroa y Pineda, José María De

    Book
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    Quimiometría como herramienta para evaluar genuinidad y origen geográfico en aceite de oliva extravirgen /

    Quimiometría como herramienta para evaluar genuinidad y origen geográfico en aceite de oliva extravirgen / by Marcucci, Elsa Beatriz

    Published 2005
    Thesis Book
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    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenciales aplicaciones de un extracto rico en compuestos polifenólicos /

    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenci... by Gómez, Patricia Elizabeth

    Published 2018
    Thesis Book
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    Gestión de los subproductos de la industria del aceite de oliva a través de técnicas termoquímicas / Nadia Soledad Luna. - -

    Gestión de los subproductos de la industria del aceite de oliva a través de técnicas termoquímicas / Nadia Soledad Luna. - - by Luna, Nadia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Thesis Book
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    Descontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca /

    Descontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca / by Loto, Laura Andrea Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Thesis Book
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    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco /

    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco / by Bortnyk, Patricia Noemí Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Chilecito; Argentina

    Published 2021
    Thesis eBook

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