- ARGENTINA
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- BIBLIOGRAFIA 2
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Primer Simposio Nacional sobre Tecnología de Carne Bovina : programa y resúmenes de comunicaciones.
Published 1975Subjects:Conference Proceeding Book -
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4
Quesos de América del Sur : producción, tecnología, consumo y degustación de las variedades regionales /
Published 2010Subjects:Book -
5
Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /
Published 2016Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
6
Buenas prácticas de manufactura en plantas extrusoras de soja : análisis de caso Eduardo Lusso S.A. /
Published 2014Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
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8
Conservación de la calidad de nueces producidas en Argentina mediante la utilización de cubiertas comestibles con la inclusión de antioxidantes naturales /
Published 2018Subjects: “…22694 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
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11
Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba /
Published 2016Subjects:Thesis Book -
12
Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja /
Published 2014Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
13
Posibilidades económicas de la apicultura en la Argentina : mercado de miel /
Published 1963Subjects:Book -
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16
Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur /
Published 1997Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
Book -
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Relatos y Concluciones del Simposio Mendoza Productora y Exportadora de Duraznos Envasados.
Published 1971Subjects:Conference Proceeding Book -
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