Las manos en la masa : Arqueologías, antropologías e historias de la alimentación en Suramérica /

Table of Contents: “…Entre "grandes esquemas" y "escalas pequeñas":reflexiones metodológicas sobre los estudios alimentarlos y de vida doméstica en el Altiplano Cundiboyacense Colombia).…”

Andes : Antropología e Historia /

Table of Contents: “…Interetnlcldad y complementarledad en el Altiplano meridional. El caso atacanneno / José Luis Martínez C. -- Hacienda y comunidad. …”
Texto completo desde 1990(1). [Consulta: 2023/09/21].