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  1. 1
    Alimentos y nutrición : Bromatología aplicada a la salud. /

    Alimentos y nutrición : Bromatología aplicada a la salud. / by Salinas, Rolando D.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. /

    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. / by Pearson, D.

    Published 1993
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  3. 3
    NOTICITECA

    NOTICITECA

    Published 1983
    Subjects:
    Serial
  4. 4
    Tratado de Nutrición : Tomo II. Composición y calidad nutritiva de los alimentos. /

    Tratado de Nutrición : Tomo II. Composición y calidad nutritiva de los alimentos. / by Ruiz López, María Dolores

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  5. 5
    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal

    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal by Badui Dergal, Salvador

    Published 2015
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  6. 6
    Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación /

    Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación / by Steffolani, María Eugenia

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 7
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1993
    Subjects: “…QUIMICA DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  8. 8
    Chemical additives in food : a Symposium /

    Chemical additives in food : a Symposium /

    Published 1967
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Las emulsiones y los alimentos : una mirada tecnológica con aplicación práctica /

    Las emulsiones y los alimentos : una mirada tecnológica con aplicación práctica /

    Published 2010
    Subjects: “…ALIMENTOS PROCESADOS 17356…”
    Book
  10. 10
    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria /

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / by Astiasarán Anchia, Iciar

    Published 2003
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  11. 11
    Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos

    Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Rembado. Florencia Mabel

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Fennema quimica de los alimentos /

    Fennema quimica de los alimentos /

    Published 2008
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  14. 14
    Fennema : química de los alimentos /

    Fennema : química de los alimentos /

    Published 2019
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  15. 15
    Estudio de coberturas comestibles como conservantes de alimentos con alto contenido graso. Aplicación de antioxidantes. Efectos sensoriales /

    Estudio de coberturas comestibles como conservantes de alimentos con alto contenido graso. Aplicación de antioxidantes. Efectos sensoriales / by Riveros, Cecilia Gabriela

    Published 2012
    Subjects:
    Thesis Book
  16. 16
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos /

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  17. 17
    Fennema Química de los alimentos /

    Fennema Química de los alimentos /

    Published 2010
    Subjects: “…4392 ALIMENTOS…”
    Book
  18. 18
    Nutrición animal /

    Nutrición animal /

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  19. 19
    Alimentación del conejo /

    Alimentación del conejo /

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Química agrícola /

    Química agrícola / by Primo Yúfera, Eduardo

    Published 1973
    Subjects:
    Book

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