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    Evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial de orégano agregado al aceite de maní Runner Tegua y granoleico. /

    Evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial de orégano agregado al aceite de maní Runner Tegua y granoleico. / by Banega, María Cristina

    Published 2008
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Efectos antioxidantes de los aceites esenciales del romero y orégano sobre las variables químicas y sensoriales de queso crema untable. /

    Efectos antioxidantes de los aceites esenciales del romero y orégano sobre las variables químicas y sensoriales de queso crema untable. / by Orazi, Lucrecia

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Composición química y efecto anti-inflamatorio del aceite esencial de Origanum vulgare L.

    Composición química y efecto anti-inflamatorio del aceite esencial de Origanum vulgare L. by Grondona, Ezequiel

    Published 2012
    Subjects:
    Thesis Book
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    Efectos de aceites esenciales sobre la inhibición de Alternaria sp. y germinación de semillas de Solanum lycopersicum L.

    Efectos de aceites esenciales sobre la inhibición de Alternaria sp. y germinación de semillas de Solanum lycopersicum L. by Córdoba, Vanesa

    Published 2023
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  5. 5
    Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: quesos cottage, ricota y aceite de oliva /

    Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: quesos cottage, ricota y ace... by Asensio, Claudia Mariana

    Published 2013
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  6. 6
    Plantas aromáticas y medicinales : modelos para su domesticación, producción y usos sustentables : carqueja - orégano - peperina - suico- manzanilla /

    Plantas aromáticas y medicinales : modelos para su domesticación, producción y usos sustentables : carqueja - orégano - peperina - suico- manzanilla /

    Published 2015
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Apuntes de cultivos industriales /

    Apuntes de cultivos industriales / by Mutinelli, Arturo

    Published 1980
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Manual para el cultivo de plantas aromáticas /

    Manual para el cultivo de plantas aromáticas / by Collura, Antonio M.

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Cultivos industriales /

    Cultivos industriales /

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Plantas aromáticas condimenticias/

    Plantas aromáticas condimenticias/ by Hurrell, Julio A.

    Published 2008
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Desarrollo agroindustrial de la Provincia de Córdoba /

    Desarrollo agroindustrial de la Provincia de Córdoba /

    Published 1984
    Subjects:
    Book

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