- Agriculturización 1
- Agriculturization 1
- Calidad de pan 1
- Molienda 1
- Ppd-1 1
- Transferencia 1
- Unidad Didáctica 1
- Zootecnia 1
- biomasa, bioinsumos, nutrición mineral, rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal, fosforo, potasio 1
- calidad 1
- ciclos de crecimiento 1
- ensayos predictivos 1
- environmental impacts 1
- fotoperíodo 1
- galletitas 1
- growth seasons 1
- grupos de calidad 1
- impactos ambientales 1
- landscapes 1
- manejo fitosanitario 1
- marcadores moleculares 1
- molecular markers 1
- paisajes 1
- photoperiod 1
- phytosanitary management 1
- quality groups 1
- red de ensayos de cultivares de trigo 1
- remote sensing 1
- sensores remotos 1
- trigo 1
-
1
Fertilización nitrogenada para trigo candeal y trigo para pan
Published 2023Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
info:eu-repo/semantics/publishedVersion -
2
Calidad panadera de nuevos genotipos de trigo pan
Published 2006“…Se determinó peso hectolítrico, peso de mil semillas, contenido proteico, rendimiento en harina, gluten húmedo, parámetros alveográficos y panificación experimental.Las variables de calidad del genotipo C3-00-42 corresponden a un trigo de gran fuerza, muy tenaz, alta absorción de agua y buen volumen de pan, por consiguiente puede usarse como corrector de harinas débiles o para elaboracion es que requieran trigos fuertes. …”
Get full text
Online -
3
-
4
Indicadores de calidad de las harinas de trigo: índice de calidad industrial y su relación con ensayos predictivos
Published 2012“…El objetivo de este trabajo fue estudiar y evaluar la capacidad de diferentes parámetros para predecir la calidad de las harinas de trigo, analizando las relaciones existentes entre éstos y el índice de calidad industrial (ICI). …”
Get full text
Online -
5
-
6
Análisis de la aptitud de trigos pan para la elaboración de galletitas y bizcochuelos
Published 2005“…El objetivo de este trabajo fue evaluar la aptitud de distintos cultivares de trigo-pan para elaborar bizcochuelos y galletitas. …”
Get full text
Online -
7
Consumo y eficiencia de uso del agua ante cambios de la oferta hídrica y de nitrógeno en dos cultivares de trigo en el centro de Córdoba
Published 2020Subjects: “…Trigo pan…”
Get full text
bachelorThesis -
8
Desarrollo de masas madre y evaluación de propiedades reológicas y tecnológicas de panificados.
Published 2017Subjects: Get full text
bachelorThesis -
9
Efectos de diferentes fracciones de harinas de trigo pan obtenidas con molino industrial sobre la calidad de galletitas dulces
Published 2012“…Se evaluaron las propiedades físico-químicas y calidad galletitera de distintas fracciones de harina de trigo pan obtenidas por molienda industrial, y se compararon con una harina de trigo pan obtenida por molienda experimental. …”
Get full text
Online -
10
Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan
Published 2024Subjects: Get full text
doctoralThesis -
11
Evaluación de distintos controles químicos sobre roya de la hoja (Puccinia triticina Eriks) y mancha amarilla (Drechslera tritici repentis) en dos cultivares de trigo pan
Published 2017Subjects: “…Trigo pan…”
Get full text
masterThesis -
12
Phenotypic and molecular evaluation of Ppd-1 alleles in a bread wheat biparental population
Published 2017“…Evaluación fenotípica y molecular de alelos de los genes Ppd-1 en una población biparental de trigo pan…”
Get full text
Online -
13
Efecto de la densidad de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el rendimiento en grano y sus principales componentes en tres genotipos de trigo pan (Triticum aestivum L.)
Published 2018Subjects: “…Trigo pan…”
Get full text
bachelorThesis -
14
-
15
Influencia del estrés térmico en la calidad panadera del trigo: progenies con diferentes niveles de sensibilidad
Published 2008“…Se evaluó la influencia del estrés térmico en la calidad de progenies de trigo pan clasificándolas en grupos según su sensibilidad.Se analizaron 60 progenies de trigo durante 3 años consecutivos. …”
Get full text
Online -
16
Trigo como cultivo de cobertura invernal en la Región Centro-Este de la Provincia de Córdoba
Published 2017Subjects: “…Trigo…”
Get full text
bachelorThesis -
17
-
18
-
19
Years required for field evaluation of bread wheat cultivars in Argentina
Published 2022“…Años requeridos para la evaluación a campo de cultivares comerciales de trigo pan en Argentina…”
Get full text
Online -
20
Contenido proteico en relación con el rendimiento de líneas de trigo (Triticum aestivum L.) adaptadas a la región semiárida central de la Argentina
Get full text
Online