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    La levadura Saccharomyces cerevisiae: De la Cerveza a la Biología de Sistemas by Coronel, Consuelo, Valdez Taubas, Javier

    Published 2019
    “…ResumenLa levadura Saccharomyces cerevisiae, comúnmente conocida como levadura de cerveza, posee una serie de características que la trasformaron en el organismo eucariota modelo más poderoso que existe para realizar investigación básica. …”
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    Published 2019
    “…Uberman La levadura Saccharomyces cerevisiae: De la Cerveza a la Biología de SistemasPor Consuelo Coronel y Javier Valdez Taubas …”
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