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Jueces magistrados y jueces ciudadanos. Algunas reflexiones sobre las transformaciones en la justicia penal
Published 2024Subjects: Get full text
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El discurso Jurídico de las sentencias de violencia familiar en la provincia de Córdoba. Análisis jurídico y fáctico
Published 2023Subjects: Get full text
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Alimento vegetal a base de semillas de sésamo como sustituto del queso de pasta blanda en sus características organolépticas y contenido de calcio.
Published 2017“…En la valoración sensorial participaron 100 jueces no entrenados, utilizando una escala hedónica de 5 puntos. …”
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bachelorThesis -
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Antropología y elites, una experiencia con magistrados de la ciudad de Córdoba
Published 2023Get full text
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#LoveWins: Breve reflexión sobre la interpretación judicial de Obergefell vs. Hodges y el matrimonio igualitario en EE.UU
Published 2024Get full text
info:eu-repo/semantics/publishedVersion -
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Las arbitrariedades en las sentencias de los Juicios por Jurados de la Provincia de Córdoba (entre 2005-2013).
Published 2019“…Para ello, se hará foco en los resultados de las actuaciones de los jurados, pero también de los tribunales integrados con jueces y jurados. El estudio se encuentra dividido en una introducción, cuatro capítulos y una conclusión. …”
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masterThesis -
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Galletas a base de harina de trigo enriquecidas con extracto de jengibre rico en polifenoles.
Published 2017“…La valoración sensorial con respecto a los atributos color, consistencia, aroma y sabor de la galleta fue realizada por 50 jueces no entrenados, utilizando una encuesta semiestructurada. …”
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bachelorThesis -
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Desarrollo de masa para fajitas apta para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Published 2017Get full text
bachelorThesis -
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Obtención de harina de remolacha para la elaboración de un snack que aporte fibra y polifenoles
Published 2024Get full text
bachelorThesis -
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Respuestas judiciales a la violencia de género: el derecho como discurso y práctica sociales
Published 2022Get full text
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Aderezo a base de aceite de canola: alimento con potencial efecto funcional. Determinación de composición química y valoración sensorial.
Published 2017“…Las tres formulaciones fueron aceptadas por más del 50 % de los jueces. CONCLUSIÓN: Es factible elaborar un aderezo a base de aceite de canola enriquecido con omega 3 y 9, que no sea alto en sodio y que sea aceptable.…”
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bachelorThesis -
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Adaptación de la Iowa Scales of Personality Change (ISPC)
Published 2018“…Por otro lado, el estudio de jueces permitió efectuar los cambios pertinentes en los títulos de las subescalas y en sus definiciones, logrando la versión final. …”
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Harina de cascarilla de rosa mosqueta: obtención, composición nutricional, capacidad antioxidante y uso en galletas
Published 2019“…Objetivo: Obtener harina a partir de la cascarilla de rosa mosqueta, determinar su composición química, capacidad antioxidante, para ser empleada en la elaboración de galletas y evaluar su aceptabilidad en jueces no entrenados de la ciudad de Córdoba en el año 2019. …”
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bachelorThesis -
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