-
1
A pot where many worlds fit: culinary relations in the Andes of Northern Argentina
Published 2018“…Numerosas etnografías en la región andina dan cuenta de la relevancia de la culinaria indígena en la constitución de las relaciones sociales que definen a los grupos y el lugar central que las relaciones de comensalidad entre las personas, así como entre las personas con otros tipos de seres (no-humanos), tienen para definir redes y conectar ‘mundos’ específicos. …”
Get full text
Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
2
Osteobiografías: Aportes multidisciplinarios para el estudio de restos humanos
Published 2020“…La Bioarqueología ha demostrado ser una disciplina que brinda valiosa información acerca de los estilos de vida de las poblaciones humanas a partir del estudio de restos óseos y dentales, tejidos que guardan registro de las situaciones vividas. El estudio bioarqueológico provee evidencia única que aporta a la comprensión de problemáticas que son fundamentales al conocimiento del pasado tales como el trabajo y la subsistencia, la salud y la enfermedad, la dieta y nutrición, el sedentarismo, la adopción de cultígenos y la domesticación de animales, el contacto interétnico, el conflicto social y la colonización europea, entre otras. …”
Get full text
Get full text
info:eu-repo/semantics/article
Universidad Nacional de Córdoba
U.N.C.
Catálogo colectivo
El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.
Koha
- Facultad de Ciencias Agropecuarias
- Facultad de Ciencias Económicas
- Facultad de Lenguas
- Escuela de Nutrición (FCM)
- Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño
- Facultad de Artes
- Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
- Biblioteca Mayor
- Observatorio Astronómico de Córdoba
- Centros de Estudios Avanzados
- Facultad de Matemáticas, Astronomía, Física y Computación
- Facultad de Medicina
- Facultad de Odontología
- Facultad de Comunicación
- Facultad de Filosofía y Humanidades y Facultad de Psicología
- Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano
- Colegio Nacional de Monserrat
- Facultad de Ciencias Químicas
- Facultad de Ciencias Sociales
- Facultad de Derecho
- José Aricó
- Museo de Antropología
- Escuela de Salud Pública y Ambiente de la FCM